Descrizione
Aperitime Martinez cl 100
Ottenuto da vino bianco siciliano aromatizzato agli agrumi e con base alcolica rinforzata, secondo un’antica ricetta di famiglia. Base ideale per cocktail e long drink, da provare nella versione frost con granita o sorbetto al limone.
VITIGNO:
Blend di vitigni autoctoni a bacca bianca
GRADO ALCOLICO:
16% vol
RESIDUO ZUCCHERINO:
25%
VINIFICAZIONE:
Raccolta manuale delle uve, pressatura tradizionale, fermentazione a temperatura controllata. Aggiunta al vino ottenuto di zucchero, alcool, colorane e aroma agrumi
AFFINAMENTO:
In acciaio per almeno tre mesi
FORMATI:
Bottiglia da 100 cl
DURATA:
Se tenuto lontano da fonti di luce e di calora, può essere conservato senza limiti temporali
MODO DI CONSERVAZIONE:
Una volta aperta la bottiglia, se richiusa con il suo tappo a vite e tenuta in frigo, si conserva bene per diversi anni
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